白葡萄酒品鉴专场
摘要:【锦利国际开户讯】六月带来了夏季的炎热,而白葡萄酒恰好给炎热的夏季带来了清爽与愉悦,高脚杯慢慢的摇晃,细腻悦人、幽雅浓郁的香气随着杯的摇曳轻漾,举杯到唇边,舒张肺腑,心灵,吸入花草的芬芳。
【锦利国际开户讯】六月带来了夏季的炎热,而白葡萄酒恰好给炎热的夏季带来了清爽与愉悦,高脚杯慢慢的摇晃,细腻悦人、幽雅浓郁的香气随着杯的摇曳轻漾,举杯到唇边,舒张肺腑,心灵,吸入花草的芬芳。
这次酒会,我们将要给大家分享世界上主流的白葡萄酒风格特点及白葡萄酒的酿造,教大家如何辨别一款白葡萄酒的价值,帮助大家选择自己喜欢的白葡萄酒以及如何配餐,为你讲解法国勃艮第产区福乐父子霞多丽干白、法国阿尔萨斯维笛歌庄园雷司令干白、新西兰长相思干白、法国弗雷舍琼瑶浆半甜、德国科勒晚收甜白葡萄酒。惊喜不断哦!
【白葡萄酒小知识】
根据OIV规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料。白葡萄酒是用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿造,酒色分为柠檬黄、金黄色、琥珀色等。清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长。
一般来说,按照灌装时的葡萄酒中的含糖量可以讲葡萄酒分为:
干型,含糖量<4g/L,包括日常大部分葡萄酒都属于此类。
半干,含糖量4-12g/L,如霞多丽等。
半甜,含糖量12-45g/L,种类较多,品种也各异。比如 vouvray的chenin blanc等。
甜型,含糖量>45g/L,Sauterne,Tokaji等。
这次酒会,我们将要给大家分享世界上主流的白葡萄酒风格特点及白葡萄酒的酿造,教大家如何辨别一款白葡萄酒的价值,帮助大家选择自己喜欢的白葡萄酒以及如何配餐,为你讲解法国勃艮第产区福乐父子霞多丽干白、法国阿尔萨斯维笛歌庄园雷司令干白、新西兰长相思干白、法国弗雷舍琼瑶浆半甜、德国科勒晚收甜白葡萄酒。惊喜不断哦!
【白葡萄酒小知识】
根据OIV规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料。白葡萄酒是用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿造,酒色分为柠檬黄、金黄色、琥珀色等。清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长。
一般来说,按照灌装时的葡萄酒中的含糖量可以讲葡萄酒分为:
干型,含糖量<4g/L,包括日常大部分葡萄酒都属于此类。
半干,含糖量4-12g/L,如霞多丽等。
半甜,含糖量12-45g/L,种类较多,品种也各异。比如 vouvray的chenin blanc等。
甜型,含糖量>45g/L,Sauterne,Tokaji等。