南罗巨星限量老藤罗纳河谷干白,亲试好喝
作者:锦利国际开户    发布于:2022-07-23 14:53:11    文字:【】【】【
摘要:【锦利国际开户讯】“多年以来,人们一直对罗讷河谷干白葡萄酒有所误解。实际上罗纳河谷干白风格严谨、品质极高,而且相当有个性!
【锦利国际开户讯】“多年以来,人们一直对罗讷河谷干白葡萄酒有所误解。实际上罗纳河谷干白风格严谨、品质极高,而且相当有个性!


这话深以为然,一般人喝罗纳河谷总是喝干红,但是不试试干白你根本不知道自己错过了什么!然而国内市场上的罗纳河谷干白相对来说确实是少,但终于,我们等到了拉芬杜蒙酒庄(La Ferme du Mont)。


这个酒庄以前在中国市场不太出名,是因为他们本身产量少,在欧美市场又特别受欢迎,一直供不应求,所以之前人家也没有要涉足亚洲市场的意思。但是前几个月试过拉芬杜蒙的样品之后,大家就一致觉得,这个酒庄品质已登大雅之堂,而且风格十分特别,身处南罗纳河谷,却酿出了勃艮第式的精致优雅,我们也必须拥有!


01
拉芬杜蒙:“南罗新兴超级巨星”,供货米其林三星餐厅


拉芬杜蒙酒庄建立时间不算长,却已经得到众多罗纳河谷权威酒评家的认可。比如帕克昔日得力干将杰布·邓纳克(Jeb Dunnaker)曾说:“拉芬杜蒙酒庄是南罗纳新兴的超级巨星之一。这是一颗隐藏着的宝石,他家的酒可以给你你想要的一切。”葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter)更是不吝赞美,“你将沉浸在这种葡萄酒中——这是纯粹的愉悦”。

02
拉芬杜蒙:被誉为“南罗勃艮第”,优雅与力量并存


拉芬杜蒙酒庄的酿酒哲学是:酿出上得了米其林 3 星餐厅,下得了田间野餐的葡萄酒。酒庄一直坚持有机种植,并从 2011 年开始完全采用生物动力法耕种酿造,2014 年获得了有机耕种认证。拉芬杜蒙酒庄虽然年轻,但他们的葡萄园中种着许多老藤,最老的能达到 80 到 100 年,甚至 150 年。


他们的酒款喝起来香气风味很复杂,但同时又给人一种纯净、自然、细腻而均衡的感觉。帕克曾评价说,“他们将南罗纳河谷的优点与勃艮第特级园的高贵优雅融为一体”。


03
此酒曾获罗伯特·帕克 92 分


2017 年的拉芬杜蒙罗纳河谷干白获得了罗伯特·帕克(Robert Parker)92 分好评。


5 个品种的混酿,这款罗纳河谷干白刚一开瓶会散发出浓烈的燧石和粉笔气味,随着时间流逝,它会逐渐开放,散发出蜂蜜、柠檬和柑橘的香气。口感丰满多汁,余味变得脆爽且富有胡椒味。


2019 年是新年份,因此评分还没出,但拉芬杜蒙酒庄的品质一向稳定,相信之后也一定能继续斩获高分。
版权所有 Copyright(C)2009-2011 老街锦利国际公司 智能建站 提供