意大利皇家认证名庄旗舰巴罗洛
作者:锦利国际开户    发布于:2022-07-02 18:45:35    文字:【】【】【
摘要:【锦利国际开户讯】多次细品这款酒,印象颇为深刻:灯光下拥有玛莎拉迷人色泽,鼻子凑近上杯沿一嗅,香气浓郁集中,李子,紫罗兰和甘草的芳香分子霸道地钻进来,饮一口,优雅柔和,单宁愉悦,带有樱桃和覆盆子的果香,风味非常丰富持久,耐人寻味……

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洛科:《福布斯》提名、皇家认证巴罗洛鼎尖名庄

19世纪三四十年代的意大利,政权混乱,战争不断,贸易都由国家垄断和主导。

而在这样一个兵荒马乱的年代,能取得皇家授权去合法卖酒,那是相当得不容易!

洛克皇家酒庄是当时少数拥有意大利皇家授权的皇家酒庄,说明它是当时重要的巴罗洛葡萄酒生产商,并之后为皇家服务了多年,酒庄出产的葡萄酒风格稳定,品质出色,与皇室人员的身份非常匹配。

世界知名杂志《福布斯》的网站上,我们看到其发布过一篇由品鉴家汤姆•海兰德(Tom Hyland)所撰写的文章,其中列出了一份 25 个最佳巴罗洛生产商名单。

在此份名单中,洛科酒庄与嘉科萨(Bruno Giacosa)、孔特诺(Giacomo Conterno)、朱塞佩(Giuseppe Mascarello)等超膜拜名庄并列。

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洛科:传统派的极致代表,强调复杂和优雅性

巴罗洛新旧派之争已持续十几年,至今胜负未分,而洛克皇家酒庄是这场战争的勇者,也是传统派的极致代表。

传统派巴罗洛强调的是复杂性和优雅性,新派巴罗洛追求的则是力量感和浓缩的酒质。两者没有优劣之分,只是风格的差异。

巴罗洛的传统派喜欢将葡萄皮和葡萄果肉在破碎后一起浸皮发酵,长达 20 多天甚至更长。因而,传统派的巴罗洛葡萄酒含有丰富的单宁。且在斯拉沃尼亚(Slavonia)大橡木桶中陈酿,陈酿时间长达 4 年甚至更长。

 

曾经,巴罗洛新派的潮流席卷全球,显摆的旗帜几乎插满了整个产区,但他们过度地使用法国小橡木桶,将巴罗洛酒中的玫瑰花香、沥青和皮革味都覆盖了,取而代之的巧克力、浓咖啡的风味,让很多消费者因此对巴罗洛葡萄酒留下了廉价的印象。

但值得庆幸的是,在几十年的纷争中,新旧两派互相竞争,同时也互相取长补短,也因此提高了整个巴罗洛产区葡萄酒的品质。

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曾获《意味美酒》 4 串葡萄大奖,2017 年斩获 XW 94、JS 93、V 93 和 WS 92 分

2017 年的这款品质更为出色,《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)打出了92 分好评,詹姆斯·萨克林(James Suckling)和《葡萄酒志》(Vinous)也都打出了 93 分的高分,意大利酒评网站 Xtra Wine 则是给其 94 高分。

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巴罗洛:梵蒂冈教皇用酒,被誉为“王者之酒,酒中之王”

但凡喝意大利酒的无人不知道巴罗洛。作为意大利醉经典的葡萄酒,意大利酒粉中无人不知巴罗洛。那为什么它被誉为“王者之酒,酒中之王”呢?


(1)意大利皇室、梵蒂冈教皇用酒。16 世纪始,巴罗洛成为了意大利皇室贵族的御用佳品,和王公贵族有着极深的渊源,装点着贵族们奢侈华丽的生活。现任梵蒂冈教皇-约翰·保罗二世、法国路易十四国王和意大利萨丁尼亚王子都是巴罗洛的忠实消费者,“王者之酒”因此得名。


(2)陈年能力与波尔多、勃艮第名庄并驾齐驱。巴罗洛的陈年潜力特别惊人,普通的至少能存放 10 年,珍藏级能存放 20 - 30 年,而这对于普通葡萄酒来说是根本无法做到的。

 

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