意酒之王马赛多干红,配额仅6瓶!
作者:锦利国际开户    发布于:2022-06-22 13:20:49    文字:【】【】【
摘要:【锦利国际开户讯】红酒百科全书给大家带来万众瞩目的意大利醉贵酒王、意大利“帕图斯”——马赛多(Masseto)的两款佳酿。这样的世界级美酒,配额自然是十分少了,正副牌各只有 3 瓶。所以,大家懂的,手速一定要快些!
【锦利国际开户讯】红酒百科全书给大家带来万众瞩目的意大利醉贵酒王、意大利“帕图斯”——马赛多(Masseto)的两款佳酿。这样的世界级美酒,配额自然是十分少了,正副牌各只有 3 瓶。所以,大家懂的,手速一定要快些!


1、马赛多:意酒之王,面世仅 36 年,斩获 9 个 100 分


马赛多,爱酒的人肯定不陌生,由100 % 梅洛(Merlot)酿成,由于不符合当地酒法规定,只能归为意大利餐酒(IGT)。它原为意大利四雅之一、托斯卡纳名庄奥纳亚酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)旗下的一款葡萄酒,酒庄所有者花思蝶集团(Frescobaldi)为其建立了一个独立酒庄,现在两者独立运营。马赛多近年来引人瞩目,现在已经稳稳占据了意大利醉贵葡萄酒的宝座,获得的成绩更是令人惊叹。


2、马赛多:意大利梅洛巅峰之作,被誉为“意大利的帕图斯”


意大利生产 100% 梅洛红葡萄酒的名庄不少,如图丽塔(Tua Rita)、玛奇奥酒庄(Le Macchiole)等,但是没有哪个比马赛多更成功。马赛多不仅是意大利醉贵的梅洛葡萄酒,更是 WS 上全球第 3 醉贵梅洛,排名仅次于波尔多酒王帕图斯(Petrus)和车库酒鼻祖里鹏(Le Pin)。


马赛多还是全球第 2 醉受欢迎梅洛葡萄酒,仅次于帕图斯。凭借着如此高的评分表现、全球均价、市场热度,说马赛多是“意大利的帕图斯”,一点也不为过。


3、马赛多:获 JS 评全球“十年最佳酒庄”,陈新民、帕克收录的鼎级名庄


2020 年,詹姆斯·萨克林授予马赛多酒庄全球“十年最佳酒庄(Winery of the Decade)”殊荣,这是对马赛多酒庄近些年优异的表现作出的肯定和高度评价。


十年前,萨克林离开《葡萄酒观察家》杂志,开创独立的个人网站和酒评项目,并在个人网站发布了十万余款葡萄酒的品鉴记录,并在全球范围内举行了数十场活动,在全球酒评界树立起一定的声誉。为纪念这个具有特殊意义的十周年,萨克林同时公布了三项只评选一次的奖项,即全球“十年最佳酒款(Wine of the Decade)”、“十年最佳酒庄”和“十年最佳酿酒师(Winemaker of the Decade)”奖。


此外,陈新民教授的《稀世珍酿—世界百大葡萄酒》以及帕克所著的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》(World's Greatest Wine Estate)均有收录马赛多,作为托斯卡纳鼎级代表酒庄。


4、正牌年产 3 万瓶,副牌年产 5,000 瓶,此次配额仅 6 瓶


什么酒称得上是膜拜酒(Cult wines)?膜拜酒指的是评分极高、产量极少、价格极为昂贵,往往有钱都不一定能买得到的鼎级葡萄酒,因为可望而不可求,所以只能“膜拜”。马赛多是意大利当之无愧的膜拜酒,正牌干红年产量只有大约 3 万瓶,副牌干红更是稀少只有 5,000 瓶,真可谓一瓶难求。此次,红酒百科全书花费了较大力气,也才拿到正副牌各 3 瓶的配额,喜欢马赛多的酒友可一定不要错过了。

5.酒款推荐


(1)2018 年马赛多正牌干红


2018 年份是马赛多首个在自家新酒庄完成酿造的年份(此前马赛多干红在奥纳亚酒庄酿造),同时也是个颇具挑战但依旧惊艳一众酒评家的年份。帕克团队表示:“这个年份的表现实在是太令人意想不到了!”《醇鉴》(Decanter)则表示这是一个“鲜活、浓郁”的年份!


橡木桶陈酿 24 个月,另外瓶陈 12 个月方上市


马赛多葡萄需经过双重筛选,去梗前和去梗后。每个地块的葡萄会分开进行轻柔压榨,分开酿造。酒精发酵在不锈钢罐和木桶中进行,同时会以 25-30°C 的温度浸渍 15-20 天。苹果酸-乳酸发酵(MLF)及熟成均在全新的法式橡木桶中进行,橡木桶熟成时间总共 24 个月。在上市之前,葡萄酒还会在瓶中继续熟成 12 个月。




2018 年份马赛多正牌干红,斩获《福斯塔夫杂志》(Falstaff)99 分、萨克林 98 分、帕克团队 97 分、《醇鉴》97 分以及《葡萄酒志》(Vinous)97 分。


其中,萨克林评价道:“这款干红极其馥郁芬芳,散发着大量的花香、樱桃和黑莓果香,以及一丝薰衣草的气息。酒体饱满,但十分精致、活泼、富有线条感,纯净且丝滑。质地实在是太精细了,余味中仍有微妙多汁的果味......是一款复杂的马赛多干红,展现出平衡和谐的一面,最后还能感觉到单宁的存在,还需要一些时间充分发展。建议在 2025 年后饮用。”


(2)2019 年马赛蒂诺干红


马赛蒂诺干红为酒庄的副牌酒,首个年份为 2017 年,发售时间为 2019 年。马赛蒂诺采用正牌葡萄园中较为年轻的梅洛葡萄藤,并添加了部分品丽珠(Cabernet Franc)。与成熟丰腴的正牌干红相比,马赛蒂诺相对更活泼一些,且价格只有正牌 40% 左右,性价比非常高,是品鉴马赛多的入门之选。


2019 年份斩获 RP 96、W&S 95、JS 95 分


2019 年份由 94% 梅洛和 6% 品丽珠混酿而成。酿造这款马赛蒂诺干红时,葡萄先是在混凝土罐中分开发酵 21-25 天,随后会在橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵,其中新桶的比例为 50%。在橡木桶中熟成 12 个月后,酒庄将酒液进行调配,随后还会再放入橡木桶中熟成 3 个月。即在装瓶前,这款酒一共熟成了 15 个月。


此酒斩获帕克团队 96 分、《葡萄酒与烈酒杂志》(Wine & Spirits Magazine)95 分和詹姆斯·萨克林 95 分!酒液色泽年轻但深邃,散发出完美的成熟黑果果香,伴有新橡木和甘草的气息。口感丰富而浓郁,有天鹅绒般细腻优雅的口感,与清新的酸度和坚实单宁打造的结构感相互平衡。

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