意大利名庄特级园巴贝拉干红
摘要：【锦利国际开户讯】巴贝拉是一个小众但非常典型的意大利品种，在试酒时，采购说它不一定卖得好，因为市场认知度不高。但编辑试酒后都说非常喜欢巴贝拉，觉得它真的好亲民，性价比真高！
【锦利国际开户讯】巴贝拉是一个小众但非常典型的意大利品种，在试酒时，采购说它不一定卖得好，因为市场认知度不高。但编辑试酒后都说非常喜欢巴贝拉，觉得它真的好亲民，性价比真高！
有时候，我们也陷入这样的纠结当中，面对好酒，但是因为市场认知有限，只能遗憾放弃。有时候我们也承认对好酒的定义有点严苛，我们认为好酒需要满足 3 个条件：品质好，性价比好，卖得好。
但这次，我们所有人都被这款巴贝拉的性价比征服了，带着对精品好酒的情怀，我们愿意承担卖得不一定好的风险，将这款酒带到中国来，也让更多的酒友有机会认识和喝到这样高性价比的巴贝拉！
01
洛科：《福布斯》提名
皇家授权鼎尖巴罗洛名庄
19世纪三四十年代的意大利，政权混乱，战争不断，贸易都由国家垄断和主导。
而在这样一个兵荒马乱的年代，洛科酒庄（Rocche Costamagna）是 1841 年当时少数拥有意大利皇家授权的酒庄，说明它是当时重要的巴罗洛葡萄酒生产商，并之后为皇家服务了多年。
世界知名杂志《福布斯》的网站上，我们看到其发布过一篇由品鉴家汤姆•海德（Tom Hyland）所撰写的文章，其中列出了一份 25 个最佳巴罗洛生产商名单。
在此份名单中，洛科酒庄与嘉科萨（Bruno Giacosa）、孔特诺（Giacomo Conterno）、朱塞佩（Giuseppe Mascarello）等超膜拜名庄并列。
02
始于 1841 年
巴罗洛传统派的极致代表
这家成立于 1841 年的家族经营式酒庄洛科酒庄，起初都是购买其他葡萄园的葡萄来酿造自家葡萄酒。直到第三代传人、被誉为世界最伟大酿酒师之一的弗朗彻斯科（Francesco Costamagna）接手，将这家传统酒庄推上了巅峰。
所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。”所以然者何？水土异也。
弗朗彻斯科认为，对每个葡萄园的葡萄分开管理，选择最能表达它们个性的方式去酿造。这样酿制出的葡萄酒不仅带有强烈的本地品种特性，还保留各种风土带来的细微特色。虽然酒庄的酿酒技术已不断提高，但这座神圣的酒窖依然遵循着一些传统的酿造方法：长时间浸皮、而后倒入斯拉沃尼亚大橡木桶中陈年。
03
出自罗榭特级园：
五星超优级，面积仅 0.7 公顷
此巴贝拉酿酒葡萄出自 0.7 公顷的罗榭特级园（Rocche dell’Annunziata），因此名字叫罗榭特级园巴贝拉干红。
和勃艮第一样，巴罗洛葡萄酒也有特级园之分。酒庄拥有 14 公顷葡萄园，其中一小块来自巴罗洛罗榭特级园。
过去，有 3 位大师绘制过巴罗洛葡萄酒地图，他们还根据葡萄园的朝向、坡度等因素对这些葡萄园进行了分级。
重要的是，他们都将罗榭特级园列为等级最高、品质最好的一级：
图片
此特级园是拉梦多村最古老的葡萄园之一，海拔相对较高，朝南方向坐落，土壤以砂石和石灰石为主。这里属于大陆性气候，夏季炎热干燥，葡萄能达到很高的成熟度。
04
曾多次获萨克林 92 分，品质非常出色且稳定
此酒 2011、2013、2014 年份皆获得权威酒评家萨克林 92 分的评价，说明这是一款品质卓越且各年份品质表现非常稳定的酒。
05
香港高档餐厅杯卖最快的火爆酒款！
据此酒庄的中国代表介绍，这款酒在香港的高档餐厅非常畅销，因为它果味非常奔放，很讨喜，酒一倒入杯中就像一位性感妖娆的女人，非常诱人。
由于此酒酒精度高，口感多汁，因此非常适合和牛排或羊排等一起搭配饮用，葡萄酒中的单宁可为肉脂去腻增润，两者可互为补充，创造出绝妙的配餐意境。
06
巴贝拉阿尔巴：意大利 3 大巴贝拉知名产区
意大利皮埃蒙特（Piemonte）以巴贝拉命名的产区有 3 个，分别为巴贝拉阿斯蒂（Barbera d’Asti DOCG）、超级巴贝拉（Barbera del Monferrato Superiore DOCG）及巴贝拉阿尔巴（Barbera d’Alba DOC），而这也是意大利巴贝拉最知名的 3 大产区。
此酒正产自巴贝拉阿尔巴，此法定产区只产红葡萄酒，且 85% 酿酒葡萄必须为巴贝拉葡萄（Barbera），余下 15% 为内比奥罗葡萄（Nebbiolo）。
07
巴贝拉：意大利第 3 大红葡萄品种
有些意大利葡萄酒只在酒标上标注产区，不会标注酿酒的葡萄品种。但有些意大利葡萄酒二者都会标明，比如此酒的酒标上就标注了 Barbera d'Alba，说明它是由产自阿尔巴的巴贝拉（Barbera）葡萄酿造的。
在 21 世纪，巴贝拉是意大利第 3 大种植面积最广的红葡萄品种，仅次于桑娇维塞（Sangiovese）和蒙特普查诺（Montepulciano）。
典型的巴贝拉红葡萄酒颜色深，单宁柔和，带有红色和黑色水果的香气（特别是覆盆子、越橘和黑莓的香气），并伴随着浓缩咖啡、烟熏及新鲜茴香的气息，余味中带有辛香味。阿尔巴出产的巴贝拉葡萄酒酒体非常结实，陈年潜力巨大。
有时候，我们也陷入这样的纠结当中，面对好酒，但是因为市场认知有限，只能遗憾放弃。有时候我们也承认对好酒的定义有点严苛，我们认为好酒需要满足 3 个条件：品质好，性价比好，卖得好。
但这次，我们所有人都被这款巴贝拉的性价比征服了，带着对精品好酒的情怀，我们愿意承担卖得不一定好的风险，将这款酒带到中国来，也让更多的酒友有机会认识和喝到这样高性价比的巴贝拉！
01
洛科：《福布斯》提名
皇家授权鼎尖巴罗洛名庄
19世纪三四十年代的意大利，政权混乱，战争不断，贸易都由国家垄断和主导。
而在这样一个兵荒马乱的年代，洛科酒庄（Rocche Costamagna）是 1841 年当时少数拥有意大利皇家授权的酒庄，说明它是当时重要的巴罗洛葡萄酒生产商，并之后为皇家服务了多年。
世界知名杂志《福布斯》的网站上，我们看到其发布过一篇由品鉴家汤姆•海德（Tom Hyland）所撰写的文章，其中列出了一份 25 个最佳巴罗洛生产商名单。
在此份名单中，洛科酒庄与嘉科萨（Bruno Giacosa）、孔特诺（Giacomo Conterno）、朱塞佩（Giuseppe Mascarello）等超膜拜名庄并列。
02
始于 1841 年
巴罗洛传统派的极致代表
这家成立于 1841 年的家族经营式酒庄洛科酒庄，起初都是购买其他葡萄园的葡萄来酿造自家葡萄酒。直到第三代传人、被誉为世界最伟大酿酒师之一的弗朗彻斯科（Francesco Costamagna）接手，将这家传统酒庄推上了巅峰。
所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。”所以然者何？水土异也。
弗朗彻斯科认为，对每个葡萄园的葡萄分开管理，选择最能表达它们个性的方式去酿造。这样酿制出的葡萄酒不仅带有强烈的本地品种特性，还保留各种风土带来的细微特色。虽然酒庄的酿酒技术已不断提高，但这座神圣的酒窖依然遵循着一些传统的酿造方法：长时间浸皮、而后倒入斯拉沃尼亚大橡木桶中陈年。
出自罗榭特级园：
五星超优级，面积仅 0.7 公顷
此巴贝拉酿酒葡萄出自 0.7 公顷的罗榭特级园（Rocche dell’Annunziata），因此名字叫罗榭特级园巴贝拉干红。
和勃艮第一样，巴罗洛葡萄酒也有特级园之分。酒庄拥有 14 公顷葡萄园，其中一小块来自巴罗洛罗榭特级园。
过去，有 3 位大师绘制过巴罗洛葡萄酒地图，他们还根据葡萄园的朝向、坡度等因素对这些葡萄园进行了分级。
重要的是，他们都将罗榭特级园列为等级最高、品质最好的一级：
图片
此特级园是拉梦多村最古老的葡萄园之一，海拔相对较高，朝南方向坐落，土壤以砂石和石灰石为主。这里属于大陆性气候，夏季炎热干燥，葡萄能达到很高的成熟度。
04
曾多次获萨克林 92 分，品质非常出色且稳定
此酒 2011、2013、2014 年份皆获得权威酒评家萨克林 92 分的评价，说明这是一款品质卓越且各年份品质表现非常稳定的酒。
05
香港高档餐厅杯卖最快的火爆酒款！
据此酒庄的中国代表介绍，这款酒在香港的高档餐厅非常畅销，因为它果味非常奔放，很讨喜，酒一倒入杯中就像一位性感妖娆的女人，非常诱人。
由于此酒酒精度高，口感多汁，因此非常适合和牛排或羊排等一起搭配饮用，葡萄酒中的单宁可为肉脂去腻增润，两者可互为补充，创造出绝妙的配餐意境。
06
巴贝拉阿尔巴：意大利 3 大巴贝拉知名产区
意大利皮埃蒙特（Piemonte）以巴贝拉命名的产区有 3 个，分别为巴贝拉阿斯蒂（Barbera d’Asti DOCG）、超级巴贝拉（Barbera del Monferrato Superiore DOCG）及巴贝拉阿尔巴（Barbera d’Alba DOC），而这也是意大利巴贝拉最知名的 3 大产区。
此酒正产自巴贝拉阿尔巴，此法定产区只产红葡萄酒，且 85% 酿酒葡萄必须为巴贝拉葡萄（Barbera），余下 15% 为内比奥罗葡萄（Nebbiolo）。
07
巴贝拉：意大利第 3 大红葡萄品种
有些意大利葡萄酒只在酒标上标注产区，不会标注酿酒的葡萄品种。但有些意大利葡萄酒二者都会标明，比如此酒的酒标上就标注了 Barbera d'Alba，说明它是由产自阿尔巴的巴贝拉（Barbera）葡萄酿造的。
在 21 世纪，巴贝拉是意大利第 3 大种植面积最广的红葡萄品种，仅次于桑娇维塞（Sangiovese）和蒙特普查诺（Montepulciano）。
典型的巴贝拉红葡萄酒颜色深，单宁柔和，带有红色和黑色水果的香气（特别是覆盆子、越橘和黑莓的香气），并伴随着浓缩咖啡、烟熏及新鲜茴香的气息，余味中带有辛香味。阿尔巴出产的巴贝拉葡萄酒酒体非常结实，陈年潜力巨大。
