智利鼎尖名庄特酿黑皮诺,限量30瓶
作者:锦利国际开户    发布于:2022-06-06 13:42:12    文字:【】【】【
摘要:【锦利国际开户讯】智利名庄维拉酒庄的庄主 Charles Villard 到访红酒百科全书,深入交流之后才知,智利大部分葡萄酒被 7 大巨头公司所控制,维拉是智利少有家族式精品小酒庄,品质高端,性价比也超高。
【锦利国际开户讯】智利名庄维拉酒庄的庄主 Charles Villard 到访红酒百科全书,深入交流之后才知,智利大部分葡萄酒被 7 大巨头公司所控制,维拉是智利少有家族式精品小酒庄,品质高端,性价比也超高。


1、维拉酒庄:智利知名家族酒庄,酒款上榜“全球百大”


维拉酒庄(Villard)创立于 1989 年,位于智利最美丽的阿空加瓜子产区——卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)。在过去的 20 年中,维拉酒庄被公认为卡萨布兰卡山谷最好的生产商之一。


维拉是智利知名家族酒庄,致力于出产高品质精品葡萄酒。跟市面上很多智利酒不一样,维拉酒庄的酒是卓越的、限产的,绝对是能让你打破对智利酒偏见的高水平之选!


在著名酒评家詹姆斯•萨克林(James Suckling, JS)的酒单上,维拉酒庄出品的 2014 年塔纳格西拉获得了 97 分,这是智利西拉葡萄酒目前获得的最高分!此酒还跻身 JS“世界百大葡萄酒”(The Top 100 Wines of 2016),位列第 58 名!其他入选酒款包括 2013 年作品一号(Opus One)、2013 年啸鹰赤霞珠(Screaming Eagle)等。


2、此酒获国际知名酒评家萨克林 96 高分,酒质稳定,近年皆评 95+


2018 年维拉酒庄特酿黑皮诺干红获萨克林 96 高分。对于一款智利葡萄酒,尤其是黑皮诺而言,萨克林(JS) 96 分是非常少见的高分,表明此酒极好地体现了品种、产区的风土特色,兼具复杂和平衡,并具有极佳陈年潜力。


JS 使用的是 100 分制评分系统,且专注于 90 分以上葡萄酒的评鉴,所以仅制定了 90 分以上的两层标准:90-94 分为“卓越”(Outstanding);95-100 分为“必买”(Must-Buy)。


此酒酒质稳定,近年来萨克林皆评 95-96 分。此外,就在刚过去的 2019 年,此酒 2017 年份还被萨克林评为最佳(按评分)智利葡萄酒 No.41,要知道,智利作为目前国际主要葡萄酒国家之一,干露(Concha y Toro)、活灵魂(Almaviva)、查威克(Vinedo Chadwick)等名庄众多,酒款更是数不胜数,维拉酒庄特酿黑皮诺干红能跻身前 50,品质可以保证。

3、特酿系列:维拉主打酒款,陈年潜力极佳


酒标上的“Grand Vin”在此便指特酿。


Grand Vin 虽然不是一个官方术语,不过出现在波尔多葡萄酒标上时,这个词通常指品质卓越的正牌酒。而智利葡萄酒标上使用“Grand Vin”一般指酒庄的主打酒款或最佳酒款。


酿酒选用的葡萄来自酒庄最好的地块,突出强调果味和橡木味之间复杂和谐的美感,具有极佳的陈年潜力。


4、酒精度高达 14%,成熟度极高,风味更浓
 
此酒酒精度高达 14%。我们都知道,在发酵的过程中,葡萄中的糖分在酵母的作用下转化为酒精,酒精度高意味着葡萄的糖分含量高,即葡萄的成熟程度高。相应地,葡萄中的酚类物质等,也达到了极高的成熟度,带来更丰富、更柔和的单宁,也带来更浓郁更复杂的香气。另外一方面,酚类、酯类等更易溶于乙醇,即酒精,这意味着酒精度高的酒,含有更多芳香物质。


5、产自卡萨布兰卡谷:当今最流行的冷凉气候


此酒由智利知名的冷凉气候风格葡萄酒产区卡萨布兰卡谷(Casablanca)的黑皮诺酿制而成。它是与法国波尔多、美国纳帕谷齐名的“世界杰出葡萄酒之都”。


这里受海风和秘鲁寒流影响,属凉爽的地中海气候。凉爽的海风吹进葡萄园中,延缓了葡萄的成熟期,使之有更多时间发展更复杂精细的风味,同时能保持糖分和酸度平衡。


需要指出的是,那些来自温暖产区,过于成熟的水果炸弹型葡萄酒已经不那么流行了。如今人们更青睐新鲜优雅的冷凉气候风格葡萄酒,而卡萨布兰卡出产的就是这样的风格。


6、红酒百科亲试:酸度漂亮的优雅黑皮诺


酒液是明亮的宝石红色,略微带紫,含新鲜、甜美的的草莓、覆盆子、红醋栗等果味,还带有微妙的橡木气息,香气非常愉悦且优雅,冷凉气候带来的漂亮酸度,入口有很好的集中度,余味也很甜美,又不乏复杂度,令人惊艳的不仅是香气和口感,更是在这基础之上的价格!


7、特价秒杀,限量 30 瓶,售完无补


海外直采的葡萄酒一般保存在条件理想的酒窖内,保存状况好,也更能保证以后的陈年能力。同时,海外直采能省去了一些中间环节,避开了层层加价,葡萄酒的性价比也更突出,这也意味着您能以更实惠的价格买到美酒。


8、为什么 2018 年维拉酒庄特酿黑皮诺干红能拥有超高性价比?


(1)红酒百科全书官方代理,海外直采。海外直采进一步降低了成本,让利广大酒粉。  


(2)中国进口智利葡萄酒免关税。我们来算一笔账,一般进口葡萄酒要收取 14% 的关税,进价 100 元的葡萄酒仅关税就要收 14 元,再加上批发零售环节加价,到消费者手中少要加价 30 元!而中国与智利签署自贸协定后免收关税,为我们省了一笔钱。   


(3)智利是优秀产酒国。智利是位于南美洲西部的国家,国土狭长,纬度跨度大;西面频临太平洋,东倚安第斯山脉,南接南极洲,这样的地理条件造就了智利气候的多样性,为酿制葡萄酒提供了优越的条件。  


(4)智利生产成本低。与法国、美国等发达国家相比,智利人均 GDP 不高,生产成本低廉,但凭借优秀的风土条件,吸引了许多名庄来此投资建厂。  


(5)智利葡萄酒定位:高性价比。智利葡萄酒产业为出口导向型,法国、意大利等老牌产酒国定价高,走中高端路线,为了与这些国家竞争,智利不得不以性价比定位。这样的定位使得智利葡萄酒在上世纪 90 年代迎来爆发。
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