Decanter等权威盛赞的网红勃艮第霞多丽干白
摘要：【锦利国际开户讯】走遍全球，喝遍天下好酒。今日，红酒百科再次引进一个新品牌——蒙乔伊酒庄（Domaine La Croix Montjoie），产自夏布利附近的一个村庄，在国外各大媒体平台、经销商、餐厅、酒评家圈里传的很火，好评如潮。如果您觉得夏布利（Chablis）、勃艮第（Burgundy）、香槟区（Champagne）的酒太贵，这个酒庄绝对是您的“平替”选择，性价比很高，品质不俗。
【锦利国际开户讯】走遍全球，喝遍天下好酒。今日，红酒百科再次引进一个新品牌——蒙乔伊酒庄（Domaine La Croix Montjoie），产自夏布利附近的一个村庄，在国外各大媒体平台、经销商、餐厅、酒评家圈里传的很火，好评如潮。如果您觉得夏布利（Chablis）、勃艮第（Burgundy）、香槟区（Champagne）的酒太贵，这个酒庄绝对是您的“平替”选择，性价比很高，品质不俗。
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蒙乔伊：INS 上的网红名庄，获林裕森、李志延、Jasper Morris、《醇鉴》等权威盛赞
蒙乔伊酒庄位于法国勃艮第北部的韦兹莱村（Vezelay），相当靠近知名的夏布利村，主打酒风清瘦多酸的霞多丽干白（Chardonnay）、部分轻盈优雅的黑皮诺（Pinot Noir）和多汁脆爽、“香槟平替”的勃艮第起泡（Cremant de Bourgogne）。别看它来自小众产区，但酒款品质相当不俗，在国外已引起一阵火热的“网红风”。
华语圈最有才的葡萄酒作家林裕森，几乎是每个说中文的葡萄酒爱好者都耳熟能详的名字，在其 Facebook 提到该酒庄，并表示：“虽然已经品尝过多次，但每次都会有意外的惊喜”。葡萄酒大师贾斯伯·莫里斯（Jasper Morris）也曾几次选用它家的酒和好友聚餐，在 Facebook 平台上发言点赞，公开表示：最喜欢它家的“L’Elegante”——蒙乔伊酒庄韦兹莱村“优雅”干白，也就是我们今日推荐的这款酒。
亚洲首位葡萄酒大师李志延也在 INS 上关注了这个酒庄。
2017 年，葡萄酒大师蒂姆·阿特金（Tim Aktin）发布了一份题为《25 家必须关注的勃艮第酒庄》的文章，而蒙乔伊酒庄郝然在列。
此外，世界上历史最悠久的葡萄酒杂志《法国葡萄酒评论》（Revue des Vins de France）也多次刊登推荐它家的酒款，给予其多款酒 90 多分的好评、《醇鉴》（Decanter）、“法国葡萄酒酒业圣经”《桦榭葡萄酒指南》（Guide Hachette des Vins）等各大杂志也多次推荐它家的酒款，评其为“优秀级别”，庄主夫妻二人也经常收到各大报刊的采访。
在著作《酒瓶里的风景勃艮第》中，林裕森表示：“产区内的酒庄以自然派的 Domaine de la Cadette 和晚成立的 La Croix Montjoie 最为有名。”
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酒款遍布法国 50 家餐厅、全球 72 家经销商，畅销海内外
酒好不好喝，热度高不高，价格好不好，就看它的经销商，毕竟他们是利益直接相关的一方，也最了解消费者心理。在官网上我们可查到，酒庄酒款在法国近 50 家餐厅出售，并销往德国、比利时、西班牙、匈牙利、意大利、荷兰、英国、瑞士、美国、加拿大、巴西、日本和中国台湾等 16 个国家，拥有 72 家经销商，在海外各大媒体平台如 Facebook、Ins 等平台上，可以看到它们的好评如潮。
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优秀青年酿酒师打造，贯彻有机理念，勃艮第官方协会点赞
庄主苏菲（Sophie）与马修·沃雷兹（Matthieu Woillez）夫妻，两人都拥有农业工程与酿造学位，在历经勃艮第、波尔多（Bordeaux），罗纳河谷（Rhone Valley）的修业后，回到 Vezelay 村，于 2009 年创立了蒙乔伊酒庄。
本着尊重大自然的馈赠为原则，遵循勃艮第理念，力求生产能够反映风土和年份的葡萄酒。酒庄尽可能降低人工干预，弃绝化学药剂，坚持手工采收。目前酒庄正在有机转型，也成为了当地极为知名的实力酒庄，连 BIVB 都邀请 Matthieu Woillez 作为介绍 Vezelay 风土的代言人。
2018 年，Matthieu 再次被评为“优秀青年才俊奖（le Trophee des Jeunes Talents ）”，该奖项不怎么对外宣传，但是在勃艮第颇具分量，像夏布利巨星拉万图（Domaine Roland Lavantureux）在 2017 年就获得了该奖项，能获得此奖项都是颇具潜力的新星酒庄和酿酒师。
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村庄级霞多丽干白：优雅精致、多酸脆爽，“科登查理曼”与“夏布利”的平替
自 2017 年，韦兹莱村的葡萄酒就已被纳入勃艮第村庄级 AOC 的体系内，而此酒自然也成为村庄级葡萄酒，兼具品质与价格实惠的优势。得益于优越的风土，它的口感优雅精致，多酸脆爽，简直是“科登查理曼”与“夏布利”的平替。为什么这么说？
原因有 2 个。首先，酒庄的葡萄园后方约 400 公尺（400 米处）有一座巨大的岩山，整体地貌与土壤都极为近似伯恩丘以红、白特级园皆闻名的科登·查理曼特级园（Corton-Charlemagne，媲美蒙哈榭，勃艮第少数不多的鼎级三星名园），同样面朝南/东南的优异坡向，带来充足且温和的日照。同样较高比例的黏土质，带给酒体具有圆润饱满的白桃等果实风味。
另外由于靠近夏布利的关系，Vezelay 的石灰岩层中同样带有许多古老侏㑩纪时代的贝类化石，使成酒呈现优雅的酸度与迷人的白花与矿石香气，并且年轻时就极为甜美可口，随着陈年，成酒风味越为复杂，口感越加有张力，更富有结构感。
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蒙乔伊：INS 上的网红名庄，获林裕森、李志延、Jasper Morris、《醇鉴》等权威盛赞
蒙乔伊酒庄位于法国勃艮第北部的韦兹莱村（Vezelay），相当靠近知名的夏布利村，主打酒风清瘦多酸的霞多丽干白（Chardonnay）、部分轻盈优雅的黑皮诺（Pinot Noir）和多汁脆爽、“香槟平替”的勃艮第起泡（Cremant de Bourgogne）。别看它来自小众产区，但酒款品质相当不俗，在国外已引起一阵火热的“网红风”。
华语圈最有才的葡萄酒作家林裕森，几乎是每个说中文的葡萄酒爱好者都耳熟能详的名字，在其 Facebook 提到该酒庄，并表示：“虽然已经品尝过多次，但每次都会有意外的惊喜”。葡萄酒大师贾斯伯·莫里斯（Jasper Morris）也曾几次选用它家的酒和好友聚餐，在 Facebook 平台上发言点赞，公开表示：最喜欢它家的“L’Elegante”——蒙乔伊酒庄韦兹莱村“优雅”干白，也就是我们今日推荐的这款酒。
亚洲首位葡萄酒大师李志延也在 INS 上关注了这个酒庄。
2017 年，葡萄酒大师蒂姆·阿特金（Tim Aktin）发布了一份题为《25 家必须关注的勃艮第酒庄》的文章，而蒙乔伊酒庄郝然在列。
此外，世界上历史最悠久的葡萄酒杂志《法国葡萄酒评论》（Revue des Vins de France）也多次刊登推荐它家的酒款，给予其多款酒 90 多分的好评、《醇鉴》（Decanter）、“法国葡萄酒酒业圣经”《桦榭葡萄酒指南》（Guide Hachette des Vins）等各大杂志也多次推荐它家的酒款，评其为“优秀级别”，庄主夫妻二人也经常收到各大报刊的采访。
在著作《酒瓶里的风景勃艮第》中，林裕森表示：“产区内的酒庄以自然派的 Domaine de la Cadette 和晚成立的 La Croix Montjoie 最为有名。”
酒款遍布法国 50 家餐厅、全球 72 家经销商，畅销海内外
酒好不好喝，热度高不高，价格好不好，就看它的经销商，毕竟他们是利益直接相关的一方，也最了解消费者心理。在官网上我们可查到，酒庄酒款在法国近 50 家餐厅出售，并销往德国、比利时、西班牙、匈牙利、意大利、荷兰、英国、瑞士、美国、加拿大、巴西、日本和中国台湾等 16 个国家，拥有 72 家经销商，在海外各大媒体平台如 Facebook、Ins 等平台上，可以看到它们的好评如潮。
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优秀青年酿酒师打造，贯彻有机理念，勃艮第官方协会点赞
庄主苏菲（Sophie）与马修·沃雷兹（Matthieu Woillez）夫妻，两人都拥有农业工程与酿造学位，在历经勃艮第、波尔多（Bordeaux），罗纳河谷（Rhone Valley）的修业后，回到 Vezelay 村，于 2009 年创立了蒙乔伊酒庄。
本着尊重大自然的馈赠为原则，遵循勃艮第理念，力求生产能够反映风土和年份的葡萄酒。酒庄尽可能降低人工干预，弃绝化学药剂，坚持手工采收。目前酒庄正在有机转型，也成为了当地极为知名的实力酒庄，连 BIVB 都邀请 Matthieu Woillez 作为介绍 Vezelay 风土的代言人。
2018 年，Matthieu 再次被评为“优秀青年才俊奖（le Trophee des Jeunes Talents ）”，该奖项不怎么对外宣传，但是在勃艮第颇具分量，像夏布利巨星拉万图（Domaine Roland Lavantureux）在 2017 年就获得了该奖项，能获得此奖项都是颇具潜力的新星酒庄和酿酒师。
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村庄级霞多丽干白：优雅精致、多酸脆爽，“科登查理曼”与“夏布利”的平替
自 2017 年，韦兹莱村的葡萄酒就已被纳入勃艮第村庄级 AOC 的体系内，而此酒自然也成为村庄级葡萄酒，兼具品质与价格实惠的优势。得益于优越的风土，它的口感优雅精致，多酸脆爽，简直是“科登查理曼”与“夏布利”的平替。为什么这么说？
原因有 2 个。首先，酒庄的葡萄园后方约 400 公尺（400 米处）有一座巨大的岩山，整体地貌与土壤都极为近似伯恩丘以红、白特级园皆闻名的科登·查理曼特级园（Corton-Charlemagne，媲美蒙哈榭，勃艮第少数不多的鼎级三星名园），同样面朝南/东南的优异坡向，带来充足且温和的日照。同样较高比例的黏土质，带给酒体具有圆润饱满的白桃等果实风味。
另外由于靠近夏布利的关系，Vezelay 的石灰岩层中同样带有许多古老侏㑩纪时代的贝类化石，使成酒呈现优雅的酸度与迷人的白花与矿石香气，并且年轻时就极为甜美可口，随着陈年，成酒风味越为复杂，口感越加有张力，更富有结构感。
