锦利国际开户讯《圣罗伦佐手札》是一本意大利葡萄酒爱好者必读的书，说的是一个酒庄的故事。这个酒庄，让意大利的巴巴莱斯科（Barbaresco）产区成为如今人人皆知的国际著名产区。


它就是嘉雅酒庄（Gaja）！不懂嘉雅，不足以谈意大利酒；没喝过嘉雅，更不能说自己喝过意大利的顶级好酒！懂酒的朋友一定知道，它家的酒国内很稀缺少见，可以说是意大利四雅中最难抢的酒，每次一上线没多久就被抢光，有钱也不一定能买到，全靠手速。而且，配额也很稀缺，基本上只有关系好的大进口商才能拿到配额，我们采购也是差点说破嘴皮才拿到的少量配额，可以说是“且喝且珍惜”了！




（1）意大利唯一一个被《意大利葡萄酒年鉴》评为 5 星级的酒庄，并且一直位居榜首。2013 年，嘉雅酒庄第 5 次获得“唯一 5 星酒庄”的荣誉，累计斩获大红虾（Gambero Rosso）醉高奖三杯奖 50 次。


《2013 意大利葡萄酒年鉴》第 16 页


（2）嘉雅、西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）和奥纳亚（Ornellaia）一起被誉为意大利“四雅”，其中嘉雅常被认为是“四雅”之首。相比于其余“三雅”，嘉雅的存在是代表着另一种不同于“超级托斯卡纳”的声音，代表意大利独有的特色与精华。


（3）在世界葡萄酒教父罗伯特·帕克所著的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》（The World’s Greatest Wine Estates）中，嘉雅榜上有名，被盛赞为顶级的意大利葡萄酒！


（4）在华语酒圈有着“葡萄酒教父”之称的陈新民教授，将嘉雅提丁园（Gaja Sori Tildin）收录在其《稀世珍酿——世界百大葡萄酒》的著作中，这是入选该书的 6 款意大利顶级佳酿之一，而且还作为第 1 款进行介绍，是名副其实的“鹤立鸡群的名酒”！


“安杰罗·嘉雅的葡萄酒都很卓越，而且出现在世界上醉有名望的一些餐桌上和酒窖中，为皮埃蒙特产区葡萄酒赢得了一席之地，这些事实激励了皮埃蒙特甚至整个意大利的新一代酿酒师。”      





（4）他是第 1 个在皮埃蒙特种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的人，由此酿造的 1985 年“叹息（Darmagi）”干红被《葡萄酒观察家》评价为有史以来最精彩的意大利葡萄酒；连帕克也对它不吝华词：“若将罗曼尼康帝（DRC）与木桐（Chateau Mouton）混合的话，可能就是如此风味。”


3.嘉雅：巴巴莱斯科之王，醉受欢迎的巴巴莱斯科酒


巴巴莱斯科是嘉雅酒庄最有名、最具代表性的旗舰酒款，以非凡的品质和极强的陈年潜力著称。可以说巴巴莱斯科孕育了嘉雅酒庄，而嘉雅酒庄又成就了巴巴莱斯科！嘉雅酒庄的巴巴莱斯科经典酒款包含今天推荐的巴巴莱斯科旗舰干红，以及单一园干红。