1985-1989年世界最古老品牌鼎尖年份马德拉
摘要：【锦利国际开户讯】戈顿马德拉亚太区总监 Nelson 曾来到红酒百科全书，给全体编辑做了场干货满满的培训，期间我们试到一款好喝到无可挑剔的年份布尔马德拉，连亚太区总监 Nelson 都惊艳了，他说：“这是我的最爱的马德拉之一。
【锦利国际开户讯】戈顿马德拉亚太区总监 Nelson 曾来到红酒百科全书，给全体编辑做了场干货满满的培训，期间我们试到一款好喝到无可挑剔的年份布尔马德拉，连亚太区总监 Nelson 都惊艳了，他说：“这是我的最爱的马德拉之一。
这是喝过最高级别的马德拉，也是最好喝的马德拉，那种从未刻意的雕琢，像一抹暖阳投在我的脸上，核桃、焦糖、甜香料、咖啡、橡木、巧克力，这些香气十分精致，酒质十分细腻柔滑，酒体饱满醇厚，余味非常长，令人回味无穷。
红酒百科全书推荐科萨特戈顿年份马德拉：
① 1989 年科萨特戈顿年份布尔马德拉酒
Coosart Gordon Bual 1989
② 1987 年科萨特戈顿年份布尔马德拉酒
Coosart Gordon Bual 1987
③ 1985 年科萨特戈顿年份舍西尔马德拉酒
Coosart Gordon Sercial 1985（750ml/1.5L）
马德拉：大航海时代的产物，美国签署《独立宣言》用酒
马德拉源自葡萄牙的马德拉岛，是葡萄牙人跨大西洋航海过程中的意外产物，是美国签署 《独立宣言》之后的庆祝用酒，是美国第一任总统华盛顿和美国第一任财政部长汉密尔顿的最爱；拿破仑爱马德拉，甚至在他流放途中经过马德拉岛时，落魄之际也未忘捎上一些马德拉再继续赶路。
戈顿：最古老马德拉品牌，诞生于 1745 年
与普通干红葡萄酒不同，马德拉知名生产商并不多，总结起来，也不到 10 家，戈顿就是其中之一，也是其中历史最悠久的一个。
戈顿由苏格兰人弗朗西斯·牛顿（Francis Newton）创建于 1745 年。1850 年，马德拉岛上一半的酒水是由戈顿运输出去的。创始人牛顿的弟弟安德鲁（Andrew）移民到了美国弗吉尼亚，他帮助戈顿打入美国殖民地市场，并建立起高端、精品马德拉的形象。
年份马德拉，品质最高等级，世界最长寿葡萄酒
马德拉品质也有高低之分，马德拉具有较为完整的法定分级体系，主要以其陈年时间为依据，从高到低依次为：
年份（Frasqueira/Vintage）
单一年份（Colheita）
索莱拉陈年（Solera）
15 年特级珍藏（15 Years Old Extra Reserve）
10 年特别珍藏（10 Years Old Special Reserve）
5 年珍藏（5 Years Old Reserve）
3 年优质（3 Years Old Fine Rich）
散装（Bulk Wine）
其中，年份马德拉是由单一年份、单一葡萄品种酿成的马德拉，这是马德拉中的最高等级。法规规定，年份马德拉要在橡木桶中陈年至少 20 年，然后转移到 Demijohn 玻璃瓶中继续陈年。
集齐 1985、1987、1989 三个年份
此次我们集齐了 1985、1987、1989 三个年份，它们桶陈了 29-33 年，产量仅 882-1,714 瓶。特定年份的酒液，如果正好是亲朋好友出生、结婚、生子等的年份，非常具有特殊纪念意义。
（1）1989 年科萨特戈顿年份布尔马德拉酒
美国橡木桶陈 29 年，总产量仅 882 瓶
此酒在美国橡木桶中陈年了 29 年之久，直至 2018 年才装瓶。装瓶后的年份马德拉具有极强的抗氧化性，可以存放 100 年以上。
需要指出的是，用橡木桶陈年葡萄酒时，每年都会有一定比例的酒液挥发掉，长期的陈年过程，还会淘汰一些不适宜继续陈年的酒，因此，29 年后还能留下来的马德拉是极少数的。
极尽苛刻的酿造工艺，使得此酒各种容量总装瓶数仅有区区 882 瓶，在市面上非常罕见。由于瓶陈已达 29 年，瓶内可能会出现少量沉淀现象，属于正常。
这是喝过最高级别的马德拉，也是最好喝的马德拉，那种从未刻意的雕琢，像一抹暖阳投在我的脸上，核桃、焦糖、甜香料、咖啡、橡木、巧克力，这些香气十分精致，酒质十分细腻柔滑，酒体饱满醇厚，余味非常长，令人回味无穷。
红酒百科全书推荐科萨特戈顿年份马德拉：
① 1989 年科萨特戈顿年份布尔马德拉酒
Coosart Gordon Bual 1989
② 1987 年科萨特戈顿年份布尔马德拉酒
Coosart Gordon Bual 1987
③ 1985 年科萨特戈顿年份舍西尔马德拉酒
Coosart Gordon Sercial 1985（750ml/1.5L）
马德拉：大航海时代的产物，美国签署《独立宣言》用酒
马德拉源自葡萄牙的马德拉岛，是葡萄牙人跨大西洋航海过程中的意外产物，是美国签署 《独立宣言》之后的庆祝用酒，是美国第一任总统华盛顿和美国第一任财政部长汉密尔顿的最爱；拿破仑爱马德拉，甚至在他流放途中经过马德拉岛时，落魄之际也未忘捎上一些马德拉再继续赶路。
戈顿：最古老马德拉品牌，诞生于 1745 年
与普通干红葡萄酒不同，马德拉知名生产商并不多，总结起来，也不到 10 家，戈顿就是其中之一，也是其中历史最悠久的一个。
戈顿由苏格兰人弗朗西斯·牛顿（Francis Newton）创建于 1745 年。1850 年，马德拉岛上一半的酒水是由戈顿运输出去的。创始人牛顿的弟弟安德鲁（Andrew）移民到了美国弗吉尼亚，他帮助戈顿打入美国殖民地市场，并建立起高端、精品马德拉的形象。
200 多年来，戈顿一直是最具影响力的马德拉品牌之一。著作《马德拉，葡萄园之岛》（Madeira, The Island Vineyard）就是由曾经的戈顿合伙人——诺尔·科萨（Noel Cossart）撰写的。
年份马德拉，品质最高等级，世界最长寿葡萄酒
马德拉品质也有高低之分，马德拉具有较为完整的法定分级体系，主要以其陈年时间为依据，从高到低依次为：
年份（Frasqueira/Vintage）
单一年份（Colheita）
索莱拉陈年（Solera）
15 年特级珍藏（15 Years Old Extra Reserve）
10 年特别珍藏（10 Years Old Special Reserve）
5 年珍藏（5 Years Old Reserve）
3 年优质（3 Years Old Fine Rich）
散装（Bulk Wine）
其中，年份马德拉是由单一年份、单一葡萄品种酿成的马德拉，这是马德拉中的最高等级。法规规定，年份马德拉要在橡木桶中陈年至少 20 年，然后转移到 Demijohn 玻璃瓶中继续陈年。
集齐 1985、1987、1989 三个年份
此次我们集齐了 1985、1987、1989 三个年份，它们桶陈了 29-33 年，产量仅 882-1,714 瓶。特定年份的酒液，如果正好是亲朋好友出生、结婚、生子等的年份，非常具有特殊纪念意义。
（1）1989 年科萨特戈顿年份布尔马德拉酒
美国橡木桶陈 29 年，总产量仅 882 瓶
此酒在美国橡木桶中陈年了 29 年之久，直至 2018 年才装瓶。装瓶后的年份马德拉具有极强的抗氧化性，可以存放 100 年以上。
需要指出的是，用橡木桶陈年葡萄酒时，每年都会有一定比例的酒液挥发掉，长期的陈年过程，还会淘汰一些不适宜继续陈年的酒，因此，29 年后还能留下来的马德拉是极少数的。
极尽苛刻的酿造工艺，使得此酒各种容量总装瓶数仅有区区 882 瓶，在市面上非常罕见。由于瓶陈已达 29 年，瓶内可能会出现少量沉淀现象，属于正常。
