十字木桐酒庄：从罗马时期沿袭至今的波尔多名庄


【锦利国际开户讯】这款酒产自波尔多右岸的十字木桐酒庄（Chateau Croix Mouton）。有关该酒庄的文字记载最早可追溯到 1881 年，可实际上，这片土地在遥远的罗马时期就开始种植葡萄藤了。独特的建筑风格和路易十四的大壁炉证明了酒庄在 17 世纪的重要地位，也让酒庄享有“波尔多最动人的小城堡”美誉。


1997 年，酿酒师让·菲利普·贾努斯买下了该酒庄，逐步将其它发展成了自己的葡萄酒王国。酒庄被多尔多涅河的分支环绕着，种有梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）等品种，平均树龄为 43 年，这些较老的葡萄藤赋予了葡萄酒一定的复杂性，也使得葡萄酒风味更浓缩。


2、让·菲利普·贾努斯：师从米歇尔·罗兰，帕克赞其为“天才酿酒师”


这款酒由帕克口中的“天才酿酒师”让·菲利普·贾努斯酿造。让·菲利普师从米歇尔·罗兰，酿酒实力非常强，曾获得 Wine Grower of the Year 头衔。同时，他也是波尔多著名酿酒世家 Janoueix 的第三代传人，是目前家族同辈中最年轻的成员。但他不想一直追随传统，因此除了管理家族产业，他还收购了包括十字木桐酒庄在内的几个酒庄，以施展他富有创新性的酿酒技术和管理才能。可以说，在波尔多酒界，很少能遇到像让·菲利普·贾努斯这样同时身兼庄主和酿酒师的才子，出自他手的十字木桐酒庄葡萄酒品质毋庸置疑。

3、2016 年：波尔多绝佳年份


此酒产自波尔多，来自 2016 年份。这一年份，可以说是波尔多史上最伟大的年份之一，很多酒评家赞不绝口：
 
詹姆斯·萨克林（James Suckling，简称 JS）表示：2016 年的波尔多葡萄酒极具潜力，要好于 2000 和 2003 年份的酒款，甚至凌驾于除了 1990 年以外的整个 90 年代的波尔多葡萄酒，能媲美传奇的 2010 年份。
 
尼尔·马丁（Neal martin）表示：“2016 年，毫无疑问是一个鼎级年份。2016 年份波尔多期酒试饮带给我的愉悦感也只有 2009 年份能够媲美。”
 
简·安森（Jane Anson）表示：2016 年许多葡萄酒的酸度和结构都非常出色。相比最近几年，2016 年份给予了消费者更多选择，很多酒庄的副牌酒甚至一些小酒庄的酒都是不错的选择。